DESCRIZIONE: Olio di categoria superiore ottenuto direttamente da olive e solo mediante procedimenti meccanici. Spremitura a freddo di olive appena raccolte al 100% naturale ed una meravigliosa fonte di omega-3 e proprietà antiossidanti Perfetto per condimenti, cucinare, soffritti, cottura, condimenti vari, antipasti e per l’utilizzo nelle salse marinate e salse per carne, pesce, pollame e verdure
INGREDIENTI: 100% Olio Extra Vergine di Oliva
VARIETA‘: Olive Picual e Hojiblanca
ORIGINE: Andalusia – Spagna
CONSIGLI D’USO: Insalate miste, zuppe, pasta, riso, carni, stufati, incluso fritture dove si desidera potenziare il sapore
CARATTERISTICHE PRINCIPALI ESSENZIALI DI COMPOSIZIONE E QUALITA’:
– Aspetto: Limpido e brillante, mantenuto a 20°C +/- 2°C per 24 ore
– Acidità: </= 0.4° (espresso in acido oleico)
– Colesterolo: < 0.1% max
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
- Aroma e gusto , frutta matura come mela e banana – medio dolce, poco amaro e poco piccante
- Colore verde dorato
- Media di difetto = 0
Marca: Mueloliva Clasica
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto , lontano da fonti di calore ed al riparo dalla luce diretta
Origine: Andalusia, Spagna
Produttore: MUELOLIVA Y MINERVA S.L. – PRIEGO DE CÓRDOBA – CÓRDOBA (ESPAÑA)
Scadenza: 24 mesi dalla fabbricazione
Informazione nutrizionale:
Valori medi per 100 ml di prodotto:
Energia 3389kj / 824 kcal
Proteine 0 g
Carboidrati 0 g
dei quali zuccheri 0 g
Grassi 92 g
dei quali saturi 14 g
grassi trans: 0 g
monoinsaturi: 69 g
polinsaturi 9,2 g
Fibra Alimentaria 0 g
Sale: 0 g
Contiene Vitamina E 18,4 mg
Non contiene OGM